Lisha von MainBacken

Instagram Brownies: 1.000 Follower!

18. Februar 201623. Februar 2016Lisha von MainBacken

Der heutige Beitrag ist ein dickes, fettes Dankeschön an meine Follower, die sich ab sofort im vierstelligen Bereich befinden: Über 1.000 Personen folgen MainBacken auf Instagram. Wow. Das ist ganz schön viel. Und kam auch ziemlich plötzlich. So lange bin ich da noch gar nicht. Bis Ende letzten Jahres hatte ich so 50. Um Weihnachten herum wurde die 100 geknackt und mit einem Mal ist alles explodiert im Januar und die 1.000 war durchbrochen. Also habe ich am ersten Februarwochenende Instagram-Brownies gebacken. Und jetzt, zwei Wochen später poste ich sie und bin bei über 1.200 Followern. Ich komme aus dem Staunen nicht mehr raus und freue mich total über die Resonanz. Vielen vielen Dank.

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Trendprodukte auf der Ambiente

15. Februar 201617. Februar 2016Lisha von MainBacken

Ambiente Frankfurt Trendscout (24) — Villeroy & Boch liegt voll im Trend mit Artisanal Gardening: Florale Muster und natürliche Materialien rücken ins Rampenlicht.

Als echte Frankfurterin nehm ich die Bahn zur Arbeit. Spätestens zwischen Hauptbahnhof und Messe weiß ich dann direkt, ob grade wieder eine Messe in Frankfurt ist. Besucher strömen in die Bahn, stehen wie Sardinen in der Dose in den Wagons, und strömen wieder raus auf das Messegelände, wenn die Haltestelle erreicht ist. So auch diese Tage, in denen die Ambiente, die weltweit größte Messe für Konsumgüter, hier in Frankfurt stattfindet. Und gestern durfte auch ich für zwei Bahnstationen Sardine spielen. Denn als Trendscout hatte ich die einmalige Chance, mir die aktuellen Trends der Branche direkt hier auf der Messe anzusehen, bevor sie in die Läden kommen. Und meine Güte gab es viel zu entdecken!

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Crêpe Torte

11. Februar 201611. Februar 2016Lisha von MainBacken

Ich will ich euch nicht anlügen. Mit großen Augen habe ich mir die Crêpe-Torten-Kreationen anderer Blogger, Magazine und Backbücher in den letzten Monaten angeschaut und mir immer gedacht: Wow, das sieht toll aus! Und schwer kanns auch nicht sein. Ist halt Crêpe und Schokolade, oder? Oh boy! Schwer nicht. Aber (wie meine Großmutter gesagt hätte) -Menschenskinder- was ne Arbeit! Aber ich wollte etwas besonderes machen für heute. Wundert euch nicht, es ist sehr wenig Zucker in den Crêpes, damit es nicht so pappsüß ist.

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Nominierung: Liebster Award

9. Februar 20169. Februar 2016Lisha von MainBacken

So ein bisschen rot bin ich schon geworden, als ich für den „Liebster Award“ nominiert wurde. Ich bin ja noch ein sehr junger Blog mit einem knappen Jahr und es macht mir so viel Spaß, dass es mich einfach so glücklich macht zu sehen, wenn MainBacken auch gut ankommt. Deshalb – vielen Dank liebe Tanya von ZeitGlück für die Nominierung! Tanya hat mir 11 Fragen in einem Kurz-Interview gestellt, die ich jetzt hier beantworte.

Dann nominiere ich weitere Blogger, deren Aktivitäten ich eifrig verfolge und von denen ich mehr sehen will. Klingt ein bisschen wie ein Kettenbrief, ist aber eine wirklich schöne Sache. Und vielleicht lernt ihr ja noch was, das ihr vorher nicht wusstet. 🙂

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Helau: Funfetti-Cupcakes zu Fasching

5. Februar 20165. Februar 2016Lisha von MainBacken

Funfetti ist ja eigentlich ein ziemlich blöder Name. Eine Kombination aus Konfetti und Fun. Funfetti halt. Ist doch klar. Beschreibt die Cupcakes allerdings ziemlich gut, denn erstens erinnern die Zuckerstreusel obendrauf an Konfetti und zweitens sind sie mit Mini-Smaries gefühllt (das wäre jetzt der „Fun“-Teil). Ich habs mit Fasching eignetlich gar nicht so. Ich bin als Kind immer im Wechsel als Prinzessin und Ritter gangen. Jetzt verkleide ich mich jedes Jahr als „Couchpotato“ und mache nen Ruhigen :-). Aber ist schon eine schöne Zeit so rund um Fasching, es is eben bunt, lustg, gesellig und wer es liebt, der möge sich mittenrein stürzen! Helau, Alaaf und viel Spaß!

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